丹波篠山季節の食彩、お食事処 山門。ぼたん鍋などの鍋料理、猪の焼き肉、川魚料理(鮎、あまご、岩魚)、地元で採れた山菜料理など、丹波の山の幸を存分にご賞味ください。
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ぼたん鍋・猪料理(冬季)
山菜料理(春季)
鮎料理(夏季)
■全7テーブル 約30名様まで
■営業時間 昼の部:11時〜14時 夜の部:17時〜21時
オーダーストップ 20時
■ご予約 : 079−596−0820
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ぼたん鍋(冬季限定)
ただの生肉ではございません!当店独自の熟成方法で熟成
させた生肉を職人が包丁で手切りしています。猪の生肉と
自家製の特製ぼたん味噌を使用した丹波篠山名物料理の
ぼたん鍋。
料理内容:ぼたん鍋(お一人様猪肉200g)、田舎料理三種盛、自家製黒豆もち、あまごの塩焼き、ご飯、デザート付き
(税込)6,600円
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川魚料理コース(季節限定)
川魚問屋だから出来る、活かしの新鮮な川魚を調理して
います。
あまご、岩魚(年中) 鮎(6月〜10月)など
(税込)5,500円〜
※写真は一例です。
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その他鍋メニュー(冬季限定)
特選ぼたん鍋・・・9,900円
(特選猪肉200g、自家製黒豆もち、田舎料理三種盛、あまごの塩焼き、ご飯、デザート付き)
※職人が厳選した最高級の猪肉(ロース)を提供いたします。
猪のハリハリ鍋・・・・・6,600円
(猪肉200g、自家製黒豆もち、田舎料理三種盛、あまごの塩焼き、ご飯、デザート付き)
猪のしゃぶしゃぶ・・・・7,700円
(猪肉200g、自家製黒豆もち、田舎料理三種盛、あまごの塩焼き、ご飯、デザート付き)
猪のすき焼き・・・・・・6,600円
(猪肉200g、田舎料理三種盛、あまごの塩焼き、ご飯、デザート付き)
※すべて税込価格で記載しております。
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お昼の定食(冬季限定)>※定食メニューはお休みしております。
ぼたん鍋定食・・・・・1,980円
猪焼定食・・・・・・・2,200円
猪のしゃぶしゃぶ定食・2,200円
猪はりはり鍋定食・・・1,980円
猪しゃぶ丼・・・・・・1,760円
八上籠城猪丼(猪焼丼)・1,650円
※麒麟がComeフェア対象商品
猪とろろ丼・・・・・・1,760円
※山の芋フェア対象商品
※すべて税込価格で記載しております。
※お昼にコース料理の予約も可能です。
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お客様の声
お客様よりいただいたお声を許可をいただき掲載しております。
是非ご一読ください!
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