母に教えてもらって、何十年ぶりかにぼたんを食べましたが、肉の見た目が今まで見てきたしし肉とは違い、初めてしし肉の毛穴や香りを楽しみながら食べる事ができました。やっぱり生肉に他の肉とは違い、すべてが納得のいくしし肉が楽しめて本当に良かったです。また妻と一緒に来たいです。
神戸市西区 T.M様 ぼたん鍋コースをご注文頂きました。